История предприятия связана с созданием в 1934 году пекарни с 2 жаровыми печами, где работали 20 человек. Весь технологический процесс, от просеивания муки до выгрузки хлеба из печи, осуществлялся вручную. Высокий спрос на продукцию способствовал быстрому развитию предприятия в 1939 году оно было преобразовано в хлебокомбинат, обеспечивавший хлебом не только Коркино, но и окрестные населённые пункты.